船长烩牛尾
葡萄酒搭配: Torbreck Woodcutter's Shiraz 2016, Australia
葡萄酒「希拉滋」(Shiraz) 拥有紫罗兰、朱古力、咖啡、黑胡椒等强烈辛香料香气
更有厚重酒体及高单宁，与船长烩牛尾搭配，红酒把牛尾香味引导出来
水手的咖喱羊
葡萄酒搭配: Whitehaven Gewurztraminer 2016, New Zealand
葡萄酒「琼瑶浆」(Gewurztraminer)拥有荔枝及玫瑰的香气，热情果和花香
当融入美味咖喱中，令酒的入口感更平滑，微甜可以平衡辛辣羊肉